Restoran “Hrast” otvoren je 1971. godine u Poreču i prvi je obiteljski restoran ovog prekrasnog antičkog gradića na obali sjeverne Istre. Obiteljska tradicija i ponuda domaće hrane, uz čaroban ambijent neposredne blizine mora i nadomak starogradske jezgre, “Hrast” čine jednim od najkvalitetnijih restorana u okolici. U našoj mediteranskoj kuhinji koristimo uvijek svježe namirnice lokalnih proizvođača, svježu domaću ribu i meso, te voće i povrće. Jela pripravljamo po izvornoj, tradicionalnoj recepturi, a tjesteninu i kruh proizvodimo sami. Uz očuvanje tradicije prilagođavamo se i suvremenoj kuhinji, te stvaramo nova i jedinstvena jela koja upotpunjujemo lokalnim i vrhunskim selekcijama vina, koja karakteriziraju i naš osobni ukus. Našim gostima želimo pružiti jedinstven i potpun doživljaj, kojemu će se uvijek rado vraćati.